散装绿茶-【峰峰茶业】品质保障-散装绿茶厂家

【绿茶】【红茶】【香茶】【茶叶色选加工】【深加工原料茶叶】

哪些茶可以长期存放？

绿茶

一般我们喝绿茶，讲究喝绿茶的鲜爽，而当年绿茶蕞能体现这两个字，所以一般选择绿茶时喝当年茶。超过一年的绿茶，如果存储未能保鲜的话，会慢慢出现陈味，失去鲜爽的感觉。有经验的茶友，买来的新鲜绿茶会放2-3个月再进行品饮，这样做事为了让绿茶退火。为了让绿茶香味高一些，很多制茶师会把烘干温度设置比较高，散装绿茶，这样的绿茶喝了会有些燥。

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夏天绿茶保存的注意事项

1、避高温

夏季高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。据研究，温度每提高10℃，绿茶褐变的速度就会加快i三五倍，茶叶容易陈化变质。

2、避光线

夏季的光线要比其他季节强。绿茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，散装绿茶厂家，产生日晒味、陈味。髙级绿茶对光尤其敏感，经10天照射就会变色。所以要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶。

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哪些茶可以长期存放？

黄茶

黄茶在绿茶的基础上多了一道焖黄，从工艺上来讲是非酶的自动性氧化，散装绿茶批发，自动形成黄色。它的保质期和1-2年，一般也是以尝鲜为目的，它的口感比绿茶更醇厚。整个茶叶的市场中，黄茶占比蕞小，很多人都没有喝过甚至听过黄茶，除去黄大茶（莱芜老干烘类似）的，其他黄茶需要保鲜存储，以喝当年茶为好。